Queda de temperatura é tempo da apreciar os vinhos de Serra Negra
Em Serra Negra, a apreciação de vinhos produzidos na
cidade. Na SP 105, Rodovia Rubens Pupo Pimentel, o turista encontra o Sítio São
Luiz, da família Laércio Carra, que produz o tradicional vinho Bella Roccia.
A propriedade também conta com frutas da época, mel de apiário próprio, cachaças e agora cerveja artesanal, doces da famosa linha Dona Mathilde e aos sábados sempre com data marcada temos a Noite da Pizza no salão de Pedra. Você conhece mais em https://www.facebook.com/sitiosaoluiz.bellaroccia
No Bairro das Três Barras, a história da Família Silotto
e o vinho se confundem. Desde os anos 1.940, a produção de bebidas como a cachaça
acontece na propriedade.
No local, os herdeiros cuidam da videira centenária plantada por Pietro Silotto, do cultivo da cana e do café e da produção de bebidas artesanais, com a mesma tradição e dedicação de seus antepassados. No estabelecimento, além dos produtos, também é possível conferir um mini museu da história dos mais 60 anos de produção que está exposto em um tonel de 60 mil litros que era utilizado para a produção de aguardente. Conheça mais em https://www.familiasilotto.com.br/
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